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“粤港澳大湾区食品安全与健康联盟”在广东省真红生物科技有限公司挂牌“交流中心”,并对广东省高新技术产品“现代药食同源多糖红曲”和其复方终端产品“多糖红曲固体饮料”进行“湾标食品”评价认定,这无疑是对这些产品的质量和安全性的高度认可。“现代药食同源多糖红曲”和“多糖红曲固体饮料”作为药食同源的现代发酵中药产品,其保健功能和营养价值非常突出。多糖红曲具有****、抗氧化、抗肿等多种生物活性,可以改善人体代谢和免疫功能,维持身体健康。同时,这些产品完全符合食品安全标准,可以放心食用。现代发酵多糖红曲,造福人类健康。茂名分享多糖红曲牌子
2017年3月,真红生物申报国家高企认定,于2017年12月获得广东省高企培育入库及获得国家高企认定,公司进入国家高企之列。2017年10月,真红生物在广东股权交易中心“科技版”正式挂牌上市(股权代码:230179),包括真红生物在内的新增19家企业(其中主板挂牌企业6家,科技板挂牌企业13家)在活动中集体举行鸣锣授牌仪式。
2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三届世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖。
2021年9月,真红生物增资扩股到注册资本5000万元,随着公司发展,2022年01月企名变更为广东省真红生物科技有限公司,从佛山市南海区搬迁至顺德区生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。
2022年12月9日,真红生物司与贵州省食品发酵研发中心共同完成的“丛毛红曲菌(Monascuspilosus)固态发酵技术研究与产业化”项目在广州顺利通过由广东省食品行业协会组织的科技成果评价。 湛江推荐好物多糖红曲推荐厂家多糖红曲已载入新编《现代本草纲目》,书中讲述了多糖红曲的成分、制备方法、药理作用以及临床应用等方面。
我们的产品多糖红曲固态饮料:1.多糖红曲中的Fungal多糖(BRM)医学研究证明,能改善人体抵抗力(百度可查);2.七种中药食材,专有复方配比,无任何防腐剂。天然食品,安全有保障;3.具有改善肠道环境的功效。(食用1-2天);4.针对工作压力大、睡眠不好、精神乏力的都市白领,科学复方配比,开袋开水冲泡即食,可用于代餐(食用后有饱腹感);5.产品使用方便,适合不想做饭、代餐类人群、轻生活方式人群;6.具有****的功效(食用2-3周)(食材经特殊加工,Fungal多糖直接被细胞利用,医学研究证明);7.食用后增强抵抗力,女性皮肤更光滑、有光泽,养颜美颜(食用6-8周)。(多糖红曲固体饮料中的粗多糖含量比灵芝跑子粉一级标准高1.5倍左右,B-葡聚糖含量约占粗多糖的一半。粗多糖和B-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等小型fungus的主要成分。)
(一)生产工艺真红生物所有的食品原料用的多糖红曲的生产设备“一种洁净级纯种培养固态发酵罐”(发明人:郑好轸、杨晓暾),进行“一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵”。从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。
(二)生产设备一种洁净级纯种培养固态发酵罐(6~8立方体积)一批产量500~1000公斤,满足原料产品的同批同质性(homogeneity)要求。真红生物建立了现代固态发酵罐的一站式(八个步骤生产工艺合并)、大批量(每批次产量达500~1000公斤)、洁净级(10万级洁净车间固态发酵罐内部通无菌空气)、纯种培养(高温高压灭菌大米后接一株红曲菌种)的现代固态发酵生产工艺。
食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。 多糖红曲是一种天然的抗氧化剂,可以清理体内的自由基。
多糖红曲可分离出多种颜色,供产品属性选择,创新面米单一的白色。减少使用人工合成色素,让消费者更加放心。如:馒头、馅饼、汤圆、水饺、肉丸等。多糖红曲是食品级安全的天然防腐剂,对于速冻畜禽肉、速冻水产品等产品,能避免产品在零售环节因为存储不当而造成变质,为零售环节又增加一道保障。预制菜普遍存在高糖高油高盐,吃完油腻预制菜后,出现消化不好,甚至腹泻。如果产品添加多糖红曲,在吃肉的同时保护我们肠道菌群环境,腹胀而且还能促进消化。多糖红曲固体饮料对婴幼儿、儿童、哺乳期妇女、孕妇、产品原料过敏者、麸质的谷物及其制品过敏者不宜食用。汕头附近的多糖红曲价格
多糖红曲在改善肠道菌群、提高免疫力等方面也具有潜在的应用价值。茂名分享多糖红曲牌子
macau国际汉药发酵学会创立会长及广东省真红生物科技有限公司董事长郑好轸表示,中韩合作创新创业基地项目需求的重要性,将真红生物公司及《多糖红曲》项目打造成中韩合作的先锋企业及示范项目,促进更多韩国高科技企业及团队落户顺德生物医药产业基地。广东省真红生物科技有限公司致力于研发和生产药食同源的现代发酵中药和大健康食品多糖红曲。多糖红曲是一种具有多种功效的食品原料,既可以作为固体饮料原料,也可作为调理亚健康人群的食疗产品。茂名分享多糖红曲牌子
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