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多糖红曲粉是一种非常有价值的保健食品,它是由广东省真红生物科技有限公司生产的,这家公司是中韩合资的国家高新技术企业,专注于生物医药领域的研究和开发。多糖红曲粉是佛山市南海经促局“蓝海人才计划”创新创业团队项目科研成果产业化产品,它是一种药食同源的保健食品,具有降血脂、***、预防心脑疾病等功效。它是由红曲霉菌发酵而成,其中多糖的含量非常高,能够有效地提高人体免疫,预防多种疾病。广东省真红生物科技有限公司在佛山顺德(乐从)生物医药产业基地内科荟生命科技产业中心建设多糖红曲研发生产基地,生产销售原料产品“多糖红曲粉”和其终端产品“多糖红曲复方固体饮料”。这些产品在市场上得到了的认可和好评,为人们的健康保健事业做出了积极的贡献。总之,多糖红曲粉是一种非常有价值的保健食品,它由广东省真红生物科技有限公司生产,具有多种保健功效,是人们健康保健的好帮手。丛毛红曲菌(Monascus pilosus)固态发酵技术研究与产业化”项目成果,已在美卡素、惠广福等企业得到应用。韶关好物种草多糖红曲怎么吃
2017年3月,真红生物申报国家高企认定,于2017年12月获得广东省高企培育入库及获得国家高企认定,公司进入国家高企之列。2017年10月,真红生物在广东股权交易中心“科技版”正式挂牌上市(股权代码:230179),包括真红生物在内的新增19家企业(其中主板挂牌企业6家,科技板挂牌企业13家)在活动中集体举行鸣锣授牌仪式。
2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三届世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖。
2021年9月,真红生物增资扩股到注册资本5000万元,随着公司发展,2022年01月企名变更为广东省真红生物科技有限公司,从佛山市南海区搬迁至顺德区生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。
2022年12月9日,真红生物司与贵州省食品发酵研发中心共同完成的“丛毛红曲菌(Monascuspilosus)固态发酵技术研究与产业化”项目在广州顺利通过由广东省食品行业协会组织的科技成果评价。 江门营养代餐固体饮料多糖红曲有什么用现代发酵多糖红曲,造福人类健康。
企业优势
2016年8月,通过中韩合作创新创业团队项目,由现代液态发酵红曲研究员杨晓暾引进韩国现代固态发酵红曲生产技术和设备,再创新及本土化,真红生物诞生了国内首家的药食同源现代发酵中药“多糖红曲”。
2016年9月真红生物申报佛山市南海区"蓝海人才计划"创新创业团队项目,获得政府资助和奖励500万元。
2016年10月,真红生物主办“首届多糖红曲国际学术研讨会”,中国科学院广州分院、广东省微生物研究所、华南理工大学生物科学与工程学院、美国罗格斯大学药学院等国内外高校院所支持,研讨现代药食同源“多糖红曲”和“现代发酵中药”,在多糖红曲学术领域上取得一定的国际影响力。
2017年、2020年和2023年真红生物连续通过国家高企认定。
2019年,真红生物研发的“现代药食同源多糖红曲”通过广东省“高新技术产品”认定。
2023年9月,真红生物主编及广东省食品学会发布食品原料用的《多糖红曲粉》团体标准,发布30天后实施。真红生物迄到2022年为止,申请20多项发明专利,授权10项,授权实用新型专利3项。
(一)生产工艺真红生物所有的食品原料用的多糖红曲的生产设备“一种洁净级纯种培养固态发酵罐”(发明人:郑好轸、杨晓暾),进行“一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵”。从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。
(二)生产设备一种洁净级纯种培养固态发酵罐(6~8立方体积)一批产量500~1000公斤,满足原料产品的同批同质性(homogeneity)要求。真红生物建立了现代固态发酵罐的一站式(八个步骤生产工艺合并)、大批量(每批次产量达500~1000公斤)、洁净级(10万级洁净车间固态发酵罐内部通无菌空气)、纯种培养(高温高压灭菌大米后接一株红曲菌种)的现代固态发酵生产工艺。
食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。 多糖红曲复方固体饮料,有助于改善亚健康人群体质。
2023年6月30日,顺德区科技局一行高企现场考察组在广东省真红生物科技有限公司参观了《药食同源现代发酵中药》科技文化展览厅。在展览厅中,考察组了解了多糖红曲的研发历程、生产工艺、药理作用以及在保健品领域的应用等情况。多糖红曲是一种以红曲霉菌为原料发酵而成的新型功能性保健食品添加剂,具有降血脂、***、预防心脑疾病等功效。在听取了真红生物科技有限公司关于多糖红曲科研成果及生产工艺的介绍后,考察组对公司的技术和产品给予了高度评价。此次参观考察,不仅让考察组了解了多糖红曲的生产过程和研发成果,也为真红生物科技有限公司提供了一个展示自身技术和产品的平台。同时,也为顺德区科技局推动区内企业创新发展、提升产业链水平提供了有力支撑。未来,我们相信真红生物科技有限公司将继续在生物医药领域不断探索和创新,为人类的健康事业做出更大的贡献。多糖红曲的提取方法也是研究的重要方向之一,以提高其利用率和效果。东莞0防腐0添加多糖红曲怎么样
多糖红曲固体饮料通过调整肠道内微生物菌群结构,改善亚健康体质,即人体健康状况和对外界的适应能力。韶关好物种草多糖红曲怎么吃
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