湖南凹面电磁炉

时间:2022年10月22日 来源:

大功率电磁炉(别名又称:大功率电磁灶,大功率商用电磁炉,大功率商用电磁灶等)指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同,大功率电磁炉主要应该于商用厨房而非家用厨房,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。使用电磁炉时,锅具要放置在电磁炉中心。湖南凹面电磁炉

专业火锅电磁炉与家用电磁炉和普通商用电炉相比,具有以下特点:1、高效节能。火锅电磁炉比普通同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%,热效率高达95%以上(民用和普通商用电磁炉为92%),火力更强劲,加热速度更快,可为节约经营成本;2、性能稳定。火锅电磁炉是针对商业场所使用特点,按工业级要求进行设计的,对元器件的品质等级要求更高,关键件为进口或国内厂家A级品,因而整机性能更稳定,故障率更低,使用寿命更长;3、锅具适用性更好。家用电磁炉通常是配锅销售,换锅要么不能用,要么功率变化非常大;而火锅电磁炉从设计上就考虑了锅的材质、结构、造型、大小等多种因素,故锅的通用性较好,功率变化不大。4、安全性更高。火锅电磁炉一般选用的是A、B级微晶板做加热面板,耐高温、抗冲击更好。另外,机芯电路采用了多重保护技术,外壳也做了防水设计,不会发生因为高温、过载机起火,或露电触电事故。商用火锅电磁炉批发电磁炉无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。

我们清理电磁炉时,需要将电磁炉关机并把插头拔掉。等到电磁炉的灶面不烫手的时候,可以将它放在干燥的地方。然后使用抹布将电磁炉上残留的食物等清理干净。接下来我们可以在拧干的抹布上涂抹一下中性的洗洁剂,对电磁炉再擦拭一遍,如果电磁炉的油污严重,我们可以将废弃的牙刷沾一下牙膏将它清洗干净,较后用干抹布将它擦拭好,并放在通风干燥的地方晾干。清洁电磁炉的时候,千万不要使用酸性、碱性、酒精等腐蚀性的液体进行清洁,也不要使用钢丝球进行擦拭。如果不使用的话,可以放在干燥的纸箱中存放好。

电磁炉的优势:安全性高——电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,安全性明显优于其它炉具。特别是,它本身设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫伤的危险,令老人和儿童倍感放心。使用方便——民用电磁炉的“一键操作”指示非常人性化,加之炉体本身光几斤重,只要是有电源的地方都能使用。对于居室狭小的外地打工人员,用时把它从床下拿出,用完再塞进去,十分便利。用电磁炉能省钱,并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。

切勿在地毯或台布上使用电磁炉,以免阻塞吸气口或排气口,影响散热,要使用时,请在电磁炉下面加上硬卡纸。切勿将空锅加热或加热过度。勿将铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。切勿在使用和运输中碰撞陶瓷面板,如表面出现裂纹,应立即关掉电源,并送往修理。切勿加热罐头等密封容器盛装的食品,否则会因容器内空气受热膨胀而引致破坏。切勿在装载锅具的状态下搬运电磁炉。切勿在烹调结束后立即触摸平盘,锅具产生的高温热量会传导至电磁炉平盘。线控式火锅炉又可以分为:嵌入式线控火锅炉、卡套式线控火锅炉、旋钮式火锅炉。黑龙江嵌入式电磁炉双灶

电磁炉使用的锅的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感,从而增强涡旋电场及涡流热功率。湖南凹面电磁炉

电磁炉清洁保养方法有哪些?摆放要平整:在摆放电磁炉时,一定要选用平整的桌面,尤其是在吃火锅的时候,这样不光可以更均匀的对食物进行加热,而且还可以避免因加热锅具时产生的微震,导致热汤撒出来烫伤家人的危险。同时如果桌面不平整的话,还会对电磁炉的使用寿命造成一定的影响。另外,电磁炉是依靠涡旋作用进行加热的,如果锅具摆放不平整的话,还会影响加热的效果。轻按按钮:电磁炉的按钮一般都是属于轻触型的,所以,大家在开启电磁炉时,一定不要太过用力的按按钮,应该轻触轻按。同时,在按动的按钮启动后,切勿一直按住不放,这样容易损坏电磁炉的簧片和导电接触片,更不利于延长电磁炉的使用寿命。湖南凹面电磁炉

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