云南麦饭石烧烤炉

怎样选购质量好的无烟烧烤炉？烧烤设备的原料，说的是无烟烧烤炉原料的厚度，相同的产品能够有不同的厚度，这是出产企业为了操控成本很简略投机的当地，就拿首眼就简略看到的上盖来说：上盖的制造工艺，资料厚度，用材用料，影响到韩式烧烤炉的全体外观和密闭性，这是肉眼能够调查到的，上盖也是电烧烤炉全体外观有目共睹的部分，常规的比照办法是调查是否为双层上盖，且安装工艺是否密实，用料过薄，手按即可呈现凹槽！且上盖外表在侧面就可看到凹凸，漂亮无从谈起。电烤炉长时间不用，请将电源插头拔离开关。云南麦饭石烧烤炉

无烟烧烤炉为什么这么受欢迎呢？烧烤时加入一半点燃和一半未点燃的木炭使用，需加火时，只需加入生碳即可，根据实验，可节省木炭60%左右。简便快捷、省时省力、费用低，便于拆迁。安装简单、使用方便，可根据需要任意移动桌面。内部装置不易损坏，内部有空气净化系统无需安装排烟管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可，减少了设施和停业装修的费用，因肉类不会在粘到烤盘上因此不用常换烤盘，排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。也可使用空调，空调是以对流方式将热气冷却之后在放出的而这个过程中因污染严重，大部分烧烤店不开空调，我们的烤炉不只可以防止空气污染，也有效的净化部分的空气，所以开电扇和空调不会污染空气。因自身可净化空气非常清洁卫生，不会蹦油到客人的衣物上不会有油味，使客人在整洁，舒适的气氛中享用美食。排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。配置火力调节钮，可根据需要对火力大小和烧烤过程进行自主调节，无烟烧烤炉不易煳盘，正常食用时无需换盘，且可以自主烤制各种食物。发热管烧烤炉厂商无烟烧烤炉烧烤久了，食物碎屑易堆积，应经常注意燃烧板表现清洁，避免堵塞。

无烟烧烤炉注意事项：1、运输途中小心轻放，不要倒置、侧放、重压、剧烈震动，以免损坏。如果因剧烈震动、颠簸出现烧烤炉子的红外线燃烧板（炉头）脱落现象，请不必惊慌，直接将板子复原即可（稍微扳下用来卡板子的圆孔铁片，将板子的空心筒头放进去即可，也可下掉板子中间的镙丝，将板子的空心筒头放进圆孔铁片，再固定镙丝即可）。2、燃气烧烤炉系列均使用低压阀（如：家庭煤气罐所用阀门），禁止使用中压阀或高压阀。3、发现漏气时，应立即关闭煤气阀，并找维修部门修理后再使用（若是小问题，一般修燃气灶的都可以解决）。4、烧烤时，应避免随意甩水、甩油，避免将油滴在燃烧板上，否则产生一定的油烟。5、烧烤炉顶部的烧烤网架，为铁丝结构，在长时间高温烧烤过程中，会发生热胀冷缩的物理反应，变得稍软，或者出现轻微扭曲变形，此为正常现象。

烧烤炉的忌用事项：一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料尽量以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致病物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。电烤炉市面上主要分为红外线电烤炉、陶瓷板电烤炉、电炉丝电烤炉。

韩式烧烤炉又称无烟烧烤炉，这是由于韩式烧烤炉的原理决定的：原装韩式烧烤炉可以处理70%-80%的烟，该炉自带吸烟装置，采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术，使烤肉时产生的油烟基本上得到有效去除，因此使用该炉就无需安装排烟管道，从而降低投资成本，其总造价只有上排烟烤炉和下排烟烤炉安装费用的三分之一。采用油火分离还使该炉有效地避免了致病物质的产生，达到健康饮食，绿色烧烤。韩式烧烤炉按使用燃料分为木炭无烟烧烤炉，红外线电烧烤炉，液化气烧烤炉，碳气两用烧烤炉，卤素电烤炉。电烤炉的好处是可以烤、煎、炸、炒等多种烹饪功能，一个锅就可以实现不同食材的烹饪方式。无烟烧烤炉销售

电热烧烤炉则是以电能转化为热能，常见的有电加热管、石英管、火山石等不同介质形式。云南麦饭石烧烤炉

使用烧烤炉前的注意事项：1.使用前要先在水盆里加适量的水（约三分之一），烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右（炭盆内一般或三分之二左右）。碳不要放得过多，炭要烧红后上桌。3.烤肉时不要往烤盘上刷油，油太多烟就大。4.刚开始烤肉时可将风门打开，打开风机此时风机处于既吸烟又吹炭火的作用，待肉烤的差不多时由于烤盘温度已经很高了，此时就应关掉风门，风机不关此时炉子只吸烟不吹火。5.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘，此时应关掉风机，如果客人允许可将炭盆撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。6.在装修时注意尽量是在每台炉子的上方加装一个小换气扇。7.每天使用烧烤炉后应及时清理烤炉。云南麦饭石烧烤炉

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